A Dietética Chinesa na prevenção e tratamento da Hipertensão Arterial

A Dietética Chinesa, fundamentada nos princípios da Medicina Tradicional Chinesa (MTC), considera a alimentação como um dos pilares essenciais na prevenção e no tratamento de diversas patologias crónicas, onde está incluída a Hipertensão Arterial (HTA).

Diferentemente da abordagem ocidental, que enfatiza sobretudo os componentes nutricionais dos alimentos, a Dietética Chinesa avalia os alimentos segundo a sua natureza energética, sabor, tropismo e acção sobre o equilíbrio do Yin e Yang, do Qi e do Sangue.

A aplicação da Dietética Chinesa representa uma estratégia terapêutica complementar relevante, actuando não apenas no controle dos sintomas, mas também na promoção do equilíbrio global do organismo, na melhoria da qualidade de vida dos indivíduos com HTA e, sobretudo, na prevenção de patologias associadas, como as doenças cardiovasculares, os AVCs, a insuficiência renal crónica, entre outras.

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